Anne Au Chocolats brownies
Sådan gør du. Forvarm ovnen til 180 grader varmluft. Smelt smørret i en gryde, hæld chokoladen deri og lad den smelte. Pisk mel, æg, sukker, vanilje og salt til luftig konsistens, og rør langsomt smør- og chokoladeblandingen i under omrøring. Vend til sidst den hakkede hvide chokolade i. Hæld dejen i en kvadratisk form (22 cm x 22 cm) foret med bagepapir. Bag i ca. 25 minutter. Brownies skal helst bages dagen før, så de har tid til at sætte sig.
