Fortællinger fra min karriere: Signe Julie Valeur
Hun startede som telefonsælger i TDC, i dag er hun direktør for teleselskabet CBB. Signe Julie Valeur har i en meget ung alder, opnået mere succes end de fleste gør…
Kyllingebryst med asparges ala francaise
Det skal ikke være en hemmelighed, at jeg altså er ret glad for ukompliceret mad. Og i hverdagene må det også godt gå lidt hurtigt. Den her ret giver dig…
Vol au vent med høns i asparges
Vol au vent kan vist bedst sammenlignes med en tartelet, bare lidt mere fransk og så lavet uden at du skal have fingrene i tarteletforme. Hvis du ikke lige orker…
Asparges – det grønne guld
Det er nu. Lige nu! Ja, altså asparges sæsonen. Sæsonen for danske asparges er modsat den peruvianske kort. Det starter i maj og slutter ved Sankt Hans. Så nu hvor…
Jordbær-mynte granita
Når jordbærrene er i højsæson, som de er nu og godt og vel en måned frem, så er det oplagt at bruge dem til ganske enkle serveringer, for at lade…
Redaktionens bedste musikoplevelse
Festivalsæsonen er endelig over os, og sommeren byder på mange magiske musikoplevelser. Her på ChriChri redaktionen, har vi reflekteret over vores bedste musikoplevelse til dato. Christiane // Editor-In-Chief Min bedste…