Læg butternut-ternene i et ildfast fad sammen med forårsløgene, og drys med salt og dryp med olivenolie. Har du lidt frisk timian, er det nu du skal bruge det til…
Vi kender omeletten som en del af det salte køkken, men faktisk fungerer denne søde version med revne æbler helt forrygende. Luftig og let, sødet af æblerne, er det her…
En klassiker som næsten altid vækker lykke, særligt i december måned… Anbring grødris og vand i en gryde og bring det i kog. Lad det simre under låg i ca 20 minutter hvorefter mælken tilsættes og grøden koger videre i yderligere 20 minutter. når rien er bløde men stadig faste, tages grøden af varmen og piskefløden og salt tilsættes og røres rundt. Lad grøden hvile fem minutter under låg og server herefter med smørklat og kanelsukker.
En rigtig dejlig fyldig salat, som godt kan gøre det ud for en let middagsret. Suppler evt. med et spejlæg eller et stykke bagt fisk for at få dit protein…
Æbler, kanel og havregrød er en klassisk kombi, som smager dejligt og varmer rart på en kølig vintermorgen. Sæt havregrynene i blød med vandet aftenen forinden, så får du den mest fløjsbløde grød. Bring havregryn og vand til en simren, tilsæt revne æbler, salt og æbletern og lad grøden koge under låg i 10-12 minutter.
Enkelt og lækkert. Gomasaucen er også super god til andre dampede grøntsager, eks. porrer, spidskål eller grønne bønner. Sådan gør du Rist sesamfrøene på panden indtil de begynder at poppe…
Dette er en af mine yndlingssalater, så let, så lækker, sprød og med masser af smag fra især krydderurterne, som er lige præcis hvad der gør denne salat. Der skal…
Omelet er jo noget af det nemmeste i verden at lave og ydermere en perfekt base at variere ud fra. 1 æg og 1 spsk. væde (vand, mælk, fløde) og lidt salt og peber, så har du din grundstamme, som du kan variere ud fra i en uendelighed.
Omelet er jo noget af det nemmeste i verden at lave og ydermere en perfekt base at variere ud fra. 1 æg og 1 spsk. væde (vand, mælk, fløde) og lidt salt og peber, så har du din grundstamme, som du kan variere ud fra i en uendelighed.
Udover sit virke som freelance madskribent, opskriftsudvikler, kogebogsforfatter og madstylist, skaber Cecilie Svensson lækre retter, vi nyder godt af her på ChriChri. Denne salat er ganske mættende, velsmagende og ikke…
Udover sit virke som freelance madskribent, opskriftsudvikler, kogebogsforfatter og madstylist, skaber Cecilie Svensson lækre retter, vi nyder godt af her på ChriChri. Denne salat er ganske mættende, velsmagende og ikke…
Jeg fornemmer at suppe bliver hot hot her inden længe. Efterfulgt af juice-bølgen, bør det være tid til, at suppen begynder at få den opmærksomhed, den så absolut fortjener. Og,…
Jeg fornemmer at suppe bliver hot hot her inden længe. Efterfulgt af juice-bølgen, bør det være tid til, at suppen begynder at få den opmærksomhed, den så absolut fortjener. Og,…
Sådan gør du Tænd ovnen på 175˚ og læg tomaterne i et lille ildfast fad og dryp med olien og drys med salt. Bag dem i ca. 25- 30 minutter…
Sådan gør du Tænd ovnen på 175˚ og læg tomaterne i et lille ildfast fad og dryp med olien og drys med salt. Bag dem i ca. 25- 30 minutter…
Det er egentlig sjældent, jeg laver salte madtærter, fordi som oftest bryder jeg mig ikke specielt om den der lidt klæge tunge tærtebund. Men denne bund er faktisk hverken klæg…
