Det er ret nemt at lave sin egen mælk ud af nødder, og ved at lave den selv, så ved du præcis hvad der er i. Når man køber mælk lavet på fx. nødder, ris eller soya er der ofte tilsat sukker, og derudover er det også ret dyrt. Du kan lave mælk ud af fx. Mandler, cashewnødder, solsikkekerner, hasselnødder, sesamfrø og pekannødder.
Ditte er kvinden bag den fantastiske blog 'The Food Club', som indeholder masser af lækre madopskrifter - både sunde og syndige. Hun er en kvinde med en stor passion og appetit for mad, som ud over bloggen også har skrevet kogebøgerne "Salater fra The Food Club", "Sunde søde sager fra The Food Club" og "Morgenmadsmissionen".
Kokosrejerne er superlækre til frokost – men mindst lige så velegnede som en sund snack sammen med velkomstdrinken, når gæsterne kommer. Til 4 personer. Sådan gør du Rengør rejerne, og…
Kokosrejerne er superlækre til frokost – men mindst lige så velegnede som en sund snack sammen med velkomstdrinken, når gæsterne kommer. Til 4 personer. Sådan gør du Rengør rejerne, og…
Ditte er kvinden bag den fantastiske blog 'The Food Club', som indeholder masser af lækre madopskrifter - både sunde og syndige. Hun er en kvinde med en stor passion og appetit for mad, som ud over bloggen også har skrevet kogebøgerne "Salater fra The Food Club", "Sunde søde sager fra The Food Club" og "Morgenmadsmissionen".
Ditte er kvinden bag den fantastiske blog 'The Food Club', som indeholder masser af lækre madopskrifter - både sunde og syndige. Hun er en kvinde med en stor passion og appetit for mad, som ud over bloggen også har skrevet kogebøgerne "Salater fra The Food Club", "Sunde søde sager fra The Food Club" og "Morgenmadsmissionen".
Dette er en sundere version af den klassiske ret ’fish and chips’. Jeg har brugt karse, hvilket er nemt selv at lave – også i nye, spændende varianter. Jeg kan…
Dette er en sundere version af den klassiske ret ’fish and chips’. Jeg har brugt karse, hvilket er nemt selv at lave – også i nye, spændende varianter. Jeg kan…
Denne opskrift er udsprunget af den klassiske ret ’boller i karry’, men den har fået et spicy, asiatisk twist og blomkål i stedet for ris. Til 4 personer. Sådan gør…
Sundt og lækkert alternativ til chips med dip. Skal det være mere spicy? Tilsæt evt. ensmule tørret chili og revet cheddar til kikse-dejen.LÆS OGSÅ: Guacamole & hummus Til 6 personer. Sådan…
En tortilla er en form for omelet, der ofte bliver lavet med kartofler. I min low carbversion er kartoflerne dog skiftet ud med pastinak, men du kan bruge de fleste…
Vi har på ChriChri adskillige gange haft fornøjelsen af at bringe nogle af Dittes lækre opskrifter her på sitet. Nu er hun just udkommet med denne vidunderlige bog, som vi…
Denne chokomousse har en rigtig dejlig smag af chokolade, på trods af at den ikke indeholder chokolade, men derimod kakao. Her er desuden tilsat en smule kaffe, men den kan…
Jeg har døbt denne kage ’kærlighedskage’, fordi jeg lavede den første gang på Valentinsdag. Kagen er sidenhen blevet rigtig populær på min blog, The Food Club. Til 8 personer. Sådan…
Disse bagte morgenmads-æg er rigtig nemme at lave, og lidt anderledes end almindelige blødkogte æg. Jeg har valgt at tilsætte en smule frisk spinat, forårsløg og revet parmesan, men faktisk…
Bagt, varm avocado lyder nok en anelse mærkeligt, men det smager virkelig dejligt – det får en mild smag og cremet konsistens. Til 1 person. Sådan gør du Halvér avocadoen,…
