Ingredienser:
– 1,5 dl. Vand
– 100 g. Sukker
– Saften fra 4 citroner
– Rød frugtfarve
– Hindbæressens
– Skiver af en økologisk citron
– Isterninger
En lækker, lyserød lemonade, der er perfekt til at slukke tørsten med på solrige forårs- og sommerdage.
LÆS OGSÅ: Sådan laver du din egen nøddemælk
Sådan gør du:
Kom vand og sukker i en gryde. Kog det op indtil sukkeret er opløst.
Tag gryden af varmen og tilføj citronsaft (siet), hindbæressens og frugtfarve. Smag til ift. hvor meget hindbæressens, du ønsker. På samme måde tilfører du frugtfarven alt efter, hvor kraftig du ønsker den lyserøde farve.
Rør rundt.
Stil lemonaden på køl.
Når lemonaden er helt kold, serveres den med isterninger og citronskiver.
Velbekomme!
Se meget mere til Sophie på hendes Instagram-profil @fillosophie og få endnu mere inspiration til lækre opskrifter!
