En klassisker! Især hvis du har et par modne bananer liggende, som du ikke ved, hvad du skal stille op med.
LÆS OGSÅ: Lækker hjemmelavet lagkage
Sådan gør du:
Kom smør, sukker, salt og brun farin sammen i en skål og pisk. Tilsær herefter æg og bananer. Si mel og bagepulver i dejen og vend med hakket chokolade til dejen er ensartet.
Kom bagepapir i bunden af en rund springform. Smør siderne og drys med mel. Kom dejen i springformen og bag den ved 180 grader varmluft i ca 40-45 min.
Når kagen er kølet af smøres chokoladeglasur på. Drys med hakket mandler og pistacienødder.
Velbekomme!
Se meget mere til Sophie på hendes Instagram-profil @fillosophie og få endnu mere inspiration til lækre opskrifter!