Forårs-pizza

Ingredienser

Ca. 150 g frisk gedeost

5-6 store jordskokker, skrællede

4-5 store radiser

3-4 stængler asparges

2 fed hvidløg, finthakkede

1 spsk. smør, kan undlades, men det smager så godt med hvidløgene

Friskkværnet peber & havsalt

Fyld til en pizza.

Sådan gør du

Skræl jordskokkerne og skyl dem fri for evt. jordrester og skær dem i meget tynde skiver. Det er optimalt at bruge en mandolin til formålet, men man kan også sagtens bruge en skarp kniv. Smør pizzabunden med gedeosten og fordel jordskokkeskiverne i et lag ud over. Skær ligeledes radiserne i skiver, og fordel dem ud over jordskokkerne. Drys med hvidløg og fordel smørret i små klumper ud over. Skær enderne af aspargesene og del dem i halve og læg dem på pizzaen. Drys med peber og dryp med olivenolie og bag i en 200˚ varm ovn i ca. 15 minutter.

Del vores artikel:

Del på facebook
Facebook
Del på twitter
Twitter
Del på pinterest
Pinterest
Del på linkedin
LinkedIn

Skriv et svar

ChriChri

Du vil måske også kunne lide

Sådan plejer du tosomheden

Artiklen indeholder sponsoreret indhold Amanda Lagoni er udover at være parterapeut og sexolog, både mor, kone og veninde. Hun møder de samme udfordringer i parforholdet

Gaven til mændene i dit liv

Annonce The-Basics.dk er en dansk webshop, der har specialiseret sig i undertøj og strømper til mænd. Tøjet sælges i praktiske flerstyks pakninger og leveres hurtigt