Ingredienser
1 citron, uden skræl
3 store rødbeder (ca. 600 g)
5-6 cm. ingefær (ca. 20 g)
En klassiker, der altid gør mig glad.
Giver ca. en liter.
Sådan gør du
Juice citron, rødbede og ingefær i en juicer. Servér juicen iskold.
Tip: Der er meget stor forskel på styrken af ingefær, så prøv dig frem, for at finde ud af, hvor meget du synes, den skal have.
Læs også: Persille power
Læs også: Spinatshake