Drinks

Grapefrugtjuice med kanel & blåbær

Foto: Shutterstock
Ingredienser

4 store grapefrugter

1/2 tsk ægte kanel

2 spsk blåbær

Sådan gør du

Pres saften fra grapefrugterne. Rør den op med kanel og blåbær.

GRAPEFRUGT – indeholder meget inositol (en vitaminlignende substans også kendt som B8), og dets nedbrydningsprodukt D-chiro inositol spiller en vigtig rolle i cellernes respons p. insulin. Grapefrugt virker så kraftigt på leverens enzymaktivitet, at nedbrydningen af visse typer af medicin gør alt for hurtigt, og effekten sænkes. Undgå derfor at spise grapefrugt, hvis du tager antidepressiver, blodtryksregulerende medicin, valium og beroligende medicin, epilepsimedicin eller er i østrogenbehandling.

BLÅBÆR – bidrager til et mere stabilt blodsukker ved at øge produktionen af insulin og muligvis også transporten af blodsukker ind i muskelcellerne. Kanel gør cellerne mere følsomme over for insulin.

Share This