2 spsk kværnede bukkehornsfrø
1 tsk kværnet sort peber
1 spsk gurkemeje
ca. 1 dl kogt vand
evt. ¼ økologisk citron med skræl
1 spsk mandler
Vi elsker at arbejde med antiinf lammatoriske krydderier og krydderurter, der kan mere end bare at smage godt. I første uge lægger vi hårdt ud med vidunderdrikken golden milk, som udelukkende består af antiinf lammatoriske krydderier baseret på bukkehornsfrø og gurkemeje.
Vi serverer golden milk, når vi afholder vores antiinf lammatoriske events, og mange deltagere vender efterfølgende tilbage med beretninger om, hvordan de nu har færre smerter i led og muskler, også ved gigtlidelser. Det er antiinf lammation, når det er allerbedst.
Måske vil du udskille en karrylignende duft, især under armene, men tænk på det som noget positivt. Advar dine nærmeste og grin sammen af det. Drik den hver morgen, gerne på tom mave inden morgenmad.
Til 6 portioner.
Sådan gør du
Kværn bukkehornsfrø og sort peber i en kaffekværn. Tilsæt gurkemeje og hæld kogt vand over, så det bliver til en pasta, som stilles i køleskabet, hvor den kan holde sig i en uges tid.