Varmrøget makrel-rillette

Ingredienser

1 hel varmrøget makrel, alternativt 2 fileter

1 bundt purløg, finthakket

1 spsk sød sennep
et par dråber tabasco

2 spsk creme fraiche

Sådan gør du

Findel makrellen med en gaffel og rør den sammen med de øvrige ingredienser. Smag til med salt og peber, evt en smule mere sennep.

Læs også: Gammeldags tunsalat

Del vores artikel:

Del på facebook
Facebook
Del på twitter
Twitter
Del på pinterest
Pinterest
Del på linkedin
LinkedIn

Skriv et svar

ChriChri

Du vil måske også kunne lide

Lun kartoffelsalat med asparges

Ingredienser3 spsk. eddike, gerne æbleeddike 3 spsk. sukker ¾ dl fløde 3 friske mellemstore rødløg 1 bundt danske radiser, skåret over på langs 2 spsk.