Ingredienser
7 Medjoul-dadler
2 dl kokosolie
1 dl kakaopulver
Lidt salt
2 dl paranødder
1 dl kokosmel (til at rulle kys i)
Sådan gør du
Tag stenene ud af dadlerne. Blend kokosolie, dadler, kakaopulver og salt. Hak nødderne groft og bland dem i kakao-massen. Rul massen ud til en pølse og vend den i kokosmel. Sæt på køl i et par timer. Skær i små brud og server. Du kan også lave kugler i stedet. Form dem så de har ca. samme størrelse som en golfbold, og vend dem i kokosmel.