Ingredienser
60 g poppede popcorn
90 g smør
110 g brun farin
½ tsk. havsalt
¼ tsk. bagepulver
Sådan gør du
Start med at poppe popcornene efter anvisningen på pakken eller køb en pose gode, færdigpoppede.
Forvarm ovnen til 125°.
Kom smør, farin og salt i en stor, tykbundet gryde, og kog det, til sukkeret smelter sammen med smørret og blandingen bobler. Tilsæt bagepulver, og vend hurtigt de poppede popcorn i karamellen, så de bliver godt og jævnt dækket. Spred popcornene ud på en bageplade beklædt med bagepapir, og bag popcornene i den varme ovn i ca. 45 minutter, til de er sprøde og tørre.
Tag popcornene ud af ovnen, lad dem køle af og opbevar dem lufttæt, til du skal bruge dem.
