Der er ikke længe til, at Copenhagen Cooking festival finder sted – nu for 11 gang. Fra d.21.-30 august kan du nemlig smage dig igennem de Københavnske gader, og deltage i alt fra fællesmiddage ved langborde med plads til hundredevis, til madlavning for børn og gastronomiske oplevelser til søs. Det er bare med at finde det rette tiltag for netop jer. Vi har nedenfor lavet en mini guide til vores favoritter.
Hellmann’s pop-up picnic
Hvem elsker ikke en god burger? Hellmann’s byder på gratis burgere til de 200 hurtigste.
Burgerne vil blive leveret af Timm Vladimirs køkken og BYOB (Bring Your Own Blanket) og Hellmann’s vil sørge for den helt rette picnicstemning.
Dette er klart et af stederne vi vil besøge under festivalen!
Hvornår: d.29 august kl.12-18.00
Hvor: Israels Plads
En gastronomisk rundtur til søs
Bådudlejningsfirmaet GoBoat er gået sammen med restauranten ll Buco, for at skabe en anderledes madoplevelse. Festivalgæster får på denne tur muligheden for, at hoppe om bord på en solcelledrevet båd og samtidig nyde en økologisk-italiensk-inspireret specialmenu, imens en privat kaptajn sejler dem rundt i kanalerne.
Hvornår: d.24 – 27 august kl.19.45-22.00
Hvor: Islands Brygge 10, 2300 Kbh S
Michelin-restauranten Relæ
Denne restaurant ligger på en 45. Plads på Worlds 50 Best Restaurents! De vil under festivalen, fejre deres fem år på Jægersborggade med langbordsmiddage og hele to dages fest i Nørrebroparken.
Hvornår: d.23 august kl.18-23.00
Hvor: “Den gule markedshal” – Nørrebroparken
Torvehallernes onsdagsmarked
Småproducenter, fritidslandmænd, urbane gartnere og kokkespire med velsmagende idéer, vil indtage Torvehallernes udendørsplads. Her vil de dele ud af den glæde man oplever, når man tager en hjemmehøstet, hjemmebagt eller hjemmelavet godbid med hjem.
Hvornår: d.26 august kl.10-19.00
Hvor: Torvehallerne
”Mit kokkeri” For børn
Under festivalen har du muligheden for, at få en kogebog og tage lidt inspiration med hjem. MIT kokkeri er en kogebog som vil blive uddelt gratis ved Torvehallerne. Bogen er til børn og unge som gerne vil lave mad og indeholder 175 forskellige opskrifter på alt fra smoothie til shawarma.
Hvornår: d.29 august kl.11.00
Hvor: Torvehallerne
Hvis du synes det lyder spændende – får du direkte adgang til programmet her.
Vi glæder os helt vildt til festivalen går i gang – MUMS!
