Problemer med tarmene? I din tarm bor omkring 100 billioner bakterier, og meget tyder på at de styrer både dit taljemål, dit immunforsvar og dine tanker. Bukser der er svære at knappe eller mangel på energi, kan være tegn på at bakterierne bliver fodret forkert.
LÆS OGSÅ: Elsk dig selv: Sådan får du et bedre selvværd
Irene Brøndum, Majbritt L. Engell og Oluf Borbye Pedersen er forfatterne bag bogen ’’Tarme i topform’’. De er aktuelle med bogen der let guider dig igennem 60 skønne retter, og hjælper dig med hvordan du med helt almindelig mad kan forkæle de tarmbakterier, der arbejder med dig, og gøre livet surt for de bakterier, der modarbejder dig. Resultaterne af opskrifterne er en stærk tarmslimhinde, øget vitaminoptag, reguleret blodsukke og vægt og så bliver der også sendt feel-good signaler til din hjerne.
Vi har her på redaktionen været så heldige at få tre lækre opskrifter fra bogen, som du finder herunder.
Fisk på spyd med pekan-chrunch og rødbedetzatziki
